ОВЕН - Прогноза за 2008-ма година.

Следващата година ще бъде доста важна за вас. Тези от вас за които все още не е ясно в каква посока върви кариерата им най-накрая ще намерят яснота по този въпрос. Ще имате добра възможност да се реализирате в кариерата си, ако в началото на годината не напуснете работата си и я смените с друга. Ако се откажете от старата - ще вие е доста трудно да се наложите. Пазете здравето си през първите месеци. Работата с чужденци и в чужди фирми ще ви донесе успехи. Ако сте имали конфликти с важни за вас хора в последно време - ще ги разрешите. Закона и правото ще са на ваша страна.

Пълнени чушки с кълцано пилешко месо и броколи.

Продукти за 4 порции:
400гр.пилешки гърди или месо от бут
200гр броколи /пресни или замразени/
1 глава лук
8 средно-големи червени чушки /замразени или пресни/

Начин на приготовление:
1. Задушават се в две супени лъжици зехтин или олио нарязаните на кубчета пилешко месо и лук.
2. В отделен съд се попарват броколите в солена вода за една минута. /на литър вода една супена лъжица сол/.
3. Накъсва се на ситни парченца и се смесва с месото и лука с леко бъркане/
4. Пълнят се чушките със сместа /ако чушките са замразени, се пълнят без да се размразяват/. Поставя се в тава с малко вода на дъното.
5. Пече се на 250 градуса около 35-40мин. /докато омекнат чушките/.
6. Сервира се подправено с ситно нарязан магданоз.

Сок от моркови, червено цвекло и магданоз.
За 400мл сок
В кухненски робот се смилат 6 големи моркова, една средно-голяма грудка червено цвекло и една връзка магданоз. Готовия сок може да се посоли на вкус.